Cada vez más panaderías se achican en Santa Rosa: “Me dijeron ‘no vendemos nada, tenemos que hacer reducción de personal'”
Recientemente desempleado, estacionado a un costado de la calle cascoteada, después de haber repartido costosas
Crisis
Simpson, presidente de la CPE: “La preocupación es tremenda, lo que se viene es muy grave”
El joven cooperativista advirtió sobre el difícil panorama que les espera a las cooperativas. Las estrategias y las reuniones con Provincia para atravesar la crisis. El descontento social y los más vulnerables. “No voy a alarmar pero claro que en dos meses si todo sigue así pueden correr riesgo los servicios”, avisa.
¿Cómo una pareja de almaceneros sobrevive al caos de los precios y la prepotencia de los clientes?
Desde el balotaje, la inflación desbocada está generando tensión en algunos clientes. Para no sucumbir, entre el desgaste con proveedores y la permanente remarcación de precios, Adrián y Claudia adoptaron un método de supervivencia.
Por aumento de prepagas la demanda en Salud Pública se puede multiplicar: “Vamos a asegurar a la comunidad el máximo nivel de atención”
“Estamos trabajando como si no hubiera un cambio en la Argentina”, se mostró confiado el ministro de Salud, Mario Kohan, ante el delicado panorama que se aproxima. Los temas que preocupan: el incremento de pacientes en la Salud Pública por el aumento de las cuotas de las prepagas, y la búsqueda de insumos y medicamentos que desaparecen del mercado debido a la devaluación.
Por la crisis cada vez más familias santarroseñas compran bolsones de harina para fabricar sus alimentos
De la panadería al pan casero: el fenómeno se está expandiendo en muchos hogares que buscan producir sus alimentos como pastas, pizzas y torta fritas. Aunque esta medida ayuda a subsistir, plantea preocupaciones sobre la falta de diversidad nutritiva en la salud a largo plazo. La función social de un gastronómico y la historia de la madre que agota 25 kilos de harina en dos semanas.
Almacenes vs Supermercados: ¿Cuánto más caro son las despensas de barrio? El desafío de comprar para las personas sin tiempo ni movilidad
Revista Bife recorrió almacenes y Supermercados de Santa Rosa y concluyó que es 57% más caro depender la economía doméstica de las despensas de barrio. El tiempo y el espacio: el nuevo impuesto que se agrega al IVA y a la inflación de 2 dígitos. Los testimonios de la gente que se empobrece, acorralada por responsabilidades con sus hijos y los múltiples trabajos que tienen que realizar para subsistir en un país acostado.
Educación en emergencia: “Vemos que muchos estudiantes que egresan son analfabetos funcionales”
Las evaluaciones internacionales colocan a Argentina en una situación educativa dramática, por debajo del promedio regional. En diálogo con BIFE, una docente santarroseña cuenta las falencias que se presentan en el aula, con los gremios y el Ministerio, y dice: “A más flexible la educación, menor la calidad educativa”.
¿Cómo trabaja Nutrin Conin? El Centro que combate la desnutrición infantil en Santa Rosa
Los integrantes del centro están preocupados por la falta de recursos ya que los medios por los que se sustentan –ferias y polladas, entre otros- no se desarrollaron producto de las restricciones que impone la pandemia. El trabajo con las madres. La articulación con otras áreas. Y “llegar a tiempo”, el gran desafió para que niñas y niños santarroseños crezcan sin las consecuencias irreversibles que generan la falta de nutrientes.
Zapatillas: lo que más buscan y menos consiguen las familias pobres en Santa Rosa
Hoy comprar zapatillas cuesta lo que sale un alquiler. Sin embargo, es el producto que más necesita una familia pobre después de los alimentos. La odisea en los barrios en boca de dos “trabajadoras sociales”. Además, el fetichismo de las zapatillas, el valor simbólico de las marcas y la experiencia del cronista con sus Zig zag del 2001.
Desigualdad real: En 2020 la canasta de los más pobres tuvo una inflación hasta 11 puntos más alta que la de los ricos
La inflación golpea de una forma a los ricos, con gastos más diversos y mayor incidencia de servicios, y de otra a los pobres, a los que el ingreso se les va casi íntegramente en el plato que ponen sobre la mesa.
