El lunes pasado, se reunió la comisión del centro industrial de panaderos para sacar la nueva lista de precios del pan, con un precio mínimo sugerido entre $430 y $460 pesos.
En el caso de La Pampa aún no hay una definición. El dato del precio del pan en la provincia se conocería el próximo miércoles, luego de la reunión de la federación que agrupa a los empresarios del sector, de las diferentes provincias. En el caso de Santa Rosa, por ejemplo, el precio del kilo de pan ronda actualmente entre los 340 y 380 pesos.
Desde la cámara de panaderos advierten que este incremento se debe a reiterados aumentos de la materia prima, combustibles, repuestos de las máquinas y la disparada de la harina que se fue a $3.600 la bolsa.
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