En el\u00a0 marco de la Semana de Lucha contra el\u00a0 S\u00edndrome Ur\u00e9mico Hemol\u00edtico (SUH) desde el Gobierno de la provincia de La Pampa, se realiz\u00f3 una jornada de prevenci\u00f3n de esta enfermedad, en la localidad de Lonquimay.<\/p>\n\n\n\n
Desde la Mesa de Zoonosis integrada por Servicio Nacional de Sanidad Animal; Ministerio de Salud, Ministerio de la Producci\u00f3n; INTA; Facultad de Veterinaria y Colegio M\u00e9dico Veterinario\u00a0 se llevan a cabo acciones como fue la jornada realizada en el d\u00eda de hoy en la vecina localidad.<\/p>\n\n\n\n
En el encuentro realizado bajo la modalidad taller, participaron\u00a0 representantes de instituciones educativas, jardines maternales, comedores y p\u00fablico general, a quienes se inform\u00f3 sobre el SUH y se explicaron\u00a0 las medidas de prevenci\u00f3n que se deben aplicar a diario para evitar posibles casos.\u00a0El S\u00edndrome Ur\u00e9mico Hemolitico (SUH) es una enfermedad end\u00e9mica y grave que se transmite por agua o\u00a0 alimentos contaminados con una\u00a0 cepa de la bacteria Escherichia Coli, productora de una toxina que suele estar presente en la materia fecal de animales y personas.<\/p>\n\n\n\n
En el pa\u00eds la distribuci\u00f3n de los casos no se registran en forma homog\u00e9nea. Existen algunas zonas donde, debido a las altas tasas de casos ocurridos, resulta necesario reforzar las medidas de comunicaci\u00f3n y difusi\u00f3n de las medidas de prevenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Sintomatolog\u00eda<\/strong> Medidas preventivas<\/strong> En el\u00a0 marco de la Semana de Lucha contra el\u00a0 S\u00edndrome Ur\u00e9mico Hemol\u00edtico (SUH) desde<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28262,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[32,1913],"tags":[],"class_list":["post-28261","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-porvinciales"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28261"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28261"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28261\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28263,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28261\/revisions\/28263"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
El SUH puede presentarse a trav\u00e9s de los siguientes s\u00edntomas en las personas: fiebre, v\u00f3mitos y diarrea, sangre en las heces, irritabilidad, debilidad y somnolencia, falta de producci\u00f3n de orina, palidez, hematomas, hemorragias subcut\u00e1neas en forma de peque\u00f1os puntos rojos (petequias) y coloraci\u00f3n amarillenta de la piel (ictericia). Ante la presencia de alguno de estos s\u00edntomas, en especial en ni\u00f1as y ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os, se recomienda llevarlos inmediatamente a la consulta m\u00e9dica. Una vez diagnosticado el SUH, un especialista propiciar\u00e1 lo que se denomina \u201ctratamiento de soporte\u201d a fin de contrarrestar los s\u00edntomas, en funci\u00f3n de la edad, del nivel de gravedad y de la tolerancia a los medicamentos de cada paciente.<\/p>\n\n\n\n
Sin bien los controles permanentes en la faena y elaboraci\u00f3n de agroalimentos que realiza el Senasa en establecimientos de su competencia minimiza los riesgos de transmisi\u00f3n de la bacteria; es fundamental que los consumidores adopten adicionalmente una serie de cuidados al comprar, trasladar, almacenar, cocinar y consumir alimentos, tales como: cocinar bien la carne hasta que pierda el color rosado; consumir agua potable o segura, lavar bien frutas y verduras, evitar la contaminaci\u00f3n cruzada de los alimentos, consumir l\u00e1cteos pasteurizados, lavar siempre las manos con agua y jab\u00f3n, evitar el consumo de chacinados en ni\u00f1os y ni\u00f1as menores de seis a\u00f1os de edad, mantener la cadena de fr\u00edo de los alimentos.\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"