\n\nPersonal de la Brigada de Investigaciones de la Unidad Regional I desbarat\u00f3 un frigor\u00edfico clandestino de caballos ubicado en la zona de quintas de Toay. En el lugar se encontr\u00f3 un animal recientemente faenado, tres freezers con pulpa de caballo y tambi\u00e9n varios kilos de carne picada para elaborar hamburguesas.<\/p>\n\n\n\n
En el operativo intervinieron unos 50 efectivos policiales, entre los de la Brigada, Seguridad Rural y el Grupo Especial. Tambi\u00e9n se dio intervenci\u00f3n a personal de SENASA.<\/p>\n\n\n\n
“En el lugar se pudo constatar la existencia de varios caballos cubiertos con silobolosas, uno reci\u00e9n faenado y se puede observar que carecen de todo tipo de medidas de higiene”, dijo el jefe de la Brigada, Comisario Inspector Horacio Cabrillana.<\/p>\n\n\n\n
“Es un frigor\u00edfico al aire libre”, agreg\u00f3 el jefe policial. Incluso, en las im\u00e1genes del procedimiento se pueden ver gallinas en el mismo lugar donde se faen\u00f3 el animal, picoteando de los restos en el suelo.<\/p>\n\n\n\n
“Hay una persona imputada y dos notificados en libertad, todos hermanos, por la ley 817, de productos c\u00e1rnicos, y tambi\u00e9n por la 14.346, de Maltrato animal, porque al cabalo lo mataron a hachazos”, detall\u00f3 Cabrillana. Esta calificaci\u00f3n tiene como pena m\u00e1xima dos a\u00f1os de prisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
En el lugar se detect\u00f3 tambi\u00e9n una canaleta de cemento, debajo de donde colocaban los animales faenados, para que escurra la sangre por desnivel, y otros 5 caballos encerrados. “Esto no es un solo animal. Est\u00e1 todo preparado para buscar los caallos, faenarlos y venderlos los cortes”, indic\u00f3 el jefe policial.<\/p>\n\n\n\n
En el interior del lugar, hallaron tres freezers con cortes congelados \u2013 ser\u00eda pulpa de caballo-, y carne picada para preparar hamburguesas. “Esto es muy peligroso porque se pueden contraer enfermedades graves por consumir carne faenada de esta forma. Por eso se trabaj\u00f3 con gente de SENASA”, a\u00f1adieron desde la polic\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Con info de El Diario <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Personal de la Brigada de Investigaciones de la Unidad Regional I desbarat\u00f3 un frigor\u00edfico clandestino<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27457,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[32,1913],"tags":[],"class_list":["post-27456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-porvinciales"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27456"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27456"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27458,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27456\/revisions\/27458"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}