\n\nEl consumo habitual de yerba mate se suma a la lista de alimentos que reducen el riesgo de contraer la enfermedad de Parkinson, es la conclusi\u00f3n a la que arribaron varias investigaciones.<\/p>\n\n\n\n
El concepto de que la yerba mate constituye un alimento saludable cuenta con una amplia bibliograf\u00eda cient\u00edfica que lo respalda.<\/p>\n\n\n\n
\n\nLa doctora Gatto est\u00e1 a cargo del Servicio de Neurolog\u00eda del Sanatorio de la Trinidad Mitre y es Jefa del \u00c1rea Movimientos Anormales del INEBA; adem\u00e1s ejerce como Directora Asociada de la Sede del Curso Superior de Neurolog\u00eda de la Facultad de Medicina de la UBA. Basada en estudios de laboratorio preliminares que ya hab\u00edan revelado el efecto ben\u00e9fico de algunos de los componentes de la yerba mate respecto a la prevenci\u00f3n del Parkinson, se pregunt\u00f3 si era posible confirmar esas investigaciones en las personas y para responder este interrogante tom\u00f3 una poblaci\u00f3n de 223 pacientes con la enfermedad y realiz\u00f3 406 casos de control.\n\n<\/p>\n\n\n\n
Sus \u00faltimas investigaciones revelaron que quienes durante su vida hab\u00edan sido grandes consumidores de yerba mate de manera tradicional (mate con bombilla), ten\u00edan una incidencia de Parkinson menor respecto de aquellos no tomaban mate o que lo consum\u00edan en bajas cantidades.<\/p>\n\n\n\n
Mediante ensayos de laboratorio verificaron que el consumo de yerba mate durante muchos a\u00f1os contribuir\u00eda a la ralentizaci\u00f3n de la progresi\u00f3n del proceso neurodegenerativo que experimentan las neuronas dopamin\u00e9rgicas en pacientes con la enfermedad de Parkinson.\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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