{"id":11319,"date":"2021-01-05T10:30:34","date_gmt":"2021-01-05T13:30:34","guid":{"rendered":"http:\/\/revistabife.com\/?p=11319"},"modified":"2021-01-05T10:30:36","modified_gmt":"2021-01-05T13:30:36","slug":"los-precios-de-la-canasta-de-alimentos-aumentaron-un-65-en-diciembre-el-arroz-y-la-yerba-por-arriba-del-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/2021\/01\/05\/los-precios-de-la-canasta-de-alimentos-aumentaron-un-65-en-diciembre-el-arroz-y-la-yerba-por-arriba-del-10\/","title":{"rendered":"Los precios de la canasta de alimentos aumentaron un 6,5% en diciembre; el arroz y la yerba por arriba del 10%"},"content":{"rendered":"\n

Los precios de una canasta de alimentos subieron un 6,5% en diciembre, seg\u00fan un trabajo realizado por la asociaci\u00f3n de Consumidores Libres.<\/strong> El informe detect\u00f3 un aumento importante en la yerba mate (10,6%) y el arroz (11,1%), con los valores indicando el aumento m\u00e1s alto en los \u00faltimos 27 meses.<\/p>\n\n\n\n

La consultora, dirigida por el ex diputado H\u00e9ctor Polino, inform\u00f3 tambi\u00e9n que los precios de los productos de almac\u00e9n aumentaron 5,2% y los cortes de carnes 11,4%<\/strong>, mientras que los precios de frutas y verduras bajaron 1,4%. De esta forma, se determin\u00f3 que el aumento promedio de los precios en la canasta de alimento lleg\u00f3 a los 6,5% en el mes de diciembre, su valor m\u00e1s alto desde septiembre de 2018, cuando lleg\u00f3 a ser de 6,6% seg\u00fan los datos del \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) que releva el INDEC.<\/p>\n\n\n\n

El relevamiento de Consumidores Libres alcanza a 21 productos de la canasta b\u00e1sica, <\/strong>vendidos en comercios de la Capital Federal. Tambi\u00e9n es importante tener en cuenta que las fiestas de fin de a\u00f1o impactan habitualmente en los precios con indicadores que suelen ser los aumentos m\u00e1s altos del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

El informe detect\u00f3 aumentos del 10,6% en yerba, 11,1% en arroz y 3,6% en az\u00facar y harinas,<\/strong> entre los productos de almac\u00e9n, mientras que entre las frutas y verduras, los precios que m\u00e1s aumentaron en diciembre fueron los de la acelga en un 25%, naranjas 15,2% y manzanas 13,8%, mientras el precio de los tomates baj\u00f3 33,6%, compensando las subas anteriores.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, se inform\u00f3 que en las carnicer\u00edas los precios minoristas que m\u00e1s subieron fueron los de los cortes de asado un 16,6%, bola de lomo 12%, paleta 13% y carne picada 2,3%.<\/strong>
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