{"id":1104,"date":"2019-12-11T05:00:46","date_gmt":"2019-12-11T08:00:46","guid":{"rendered":"http:\/\/revistabife.com\/?p=1104"},"modified":"2020-03-03T01:14:02","modified_gmt":"2020-03-03T04:14:02","slug":"que-dice-la-gente-acerca-del-nuevo-calden-navideno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/2019\/12\/11\/que-dice-la-gente-acerca-del-nuevo-calden-navideno\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 dice la gente acerca del nuevo cald\u00e9n navide\u00f1o?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap has-medium-font-size\">Grandes dosis de pampeaneidad se nos han suministrado para finalizar el a\u00f1o. Cosa de encarar la nueva d\u00e9cada con la certeza de saber qui\u00e9nes somos, de d\u00f3nde venimos y, con suerte, hacia d\u00f3nde vamos. No es poca cosa, la identidad, y si no se est\u00e1 seguro, Revista <strong>BIFE <\/strong>recomienda <strong><em><a href=\"https:\/\/revistabife.com\/index.php\/2019\/12\/04\/la-diversidad-de-los-identiques\/\">chusmear a Mina Harker en este art\u00edculo.<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">La cuesti\u00f3n es que se suplant\u00f3 al for\u00e1neo pino por un aut\u00e9ntico cald\u00e9n \u201cbien\u201d pampeano para esperar la navidad. Como todos sabemos, el cald\u00e9n, mayormente conocido como Prosopis caldenia, es una especie que prospera en suelo \u00e1rido y resiste sequ\u00edas tan grandes como la de Algarrobo del \u00c1guila este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Su madera es dura, densa, durable y desprende unas espinas que cualquier mocosito o mocosita se ha clavo durante el verano en la quinta de sus t\u00edos. Para calmar el dolor, se le obsequia al ni\u00f1o un caramelo que en realidad es el fruto del cald\u00e9n, o sea una legumbre comestible con mediana concentraci\u00f3n de az\u00facar que se utiliza para alimentar al ganado cuando no se est\u00e1 alimentando a los ni\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">El Parque Luro, a 35 km. de Santa Rosa, es quiz\u00e1s la mayor reserva natural de caldenes en el mundo, con m\u00e9danos, lagunas, flora, fauna del monte pampeano, y todo. Todos tenemos alguna historia debajo de un cald\u00e9n, o alguna primera vez de algo. Desde unos mates observando atardeceres metaf\u00edsicos, pasando por alguna humareda, hasta un encuentro amoroso. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">En este contexto, Revista <strong>BIFE<\/strong> molest\u00f3 a gran parte de la comunidad santarrose\u00f1a que caminaba apurada bajo un sol prepotente sobre la av. Luro en la ma\u00f1ana, con la intenci\u00f3n de conocer la opini\u00f3n acerca de esta \u00faltima medida pol\u00edtica pampeana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Un jubilado de 78 a\u00f1os se mostr\u00f3 \u201cconmovido\u201d por el cald\u00e9n. Una\nmujer de unos 50 pidi\u00f3 que no se la moleste con \u201cbanalidades\u201d y lo mand\u00f3 a uno\na trabajar. Una se\u00f1ora de unos 65 a\u00f1os le pareci\u00f3 \u201ccorrecto\u201d el detalle. Un joven,\nun poco m\u00e1s venenoso, dijo \u201cen esto gastan la plata los pol\u00edticos\u201d, aunque la\nobra haya sido ad honorem. Otro sinti\u00f3 que fue una profanaci\u00f3n a los valores y\nla tradici\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Pero en t\u00e9rminos generales, se festej\u00f3 la sustituci\u00f3n por nuestro querido cald\u00e9n, porque, en definitiva, es bonito saber que algo a uno le pertenece y que uno pertenece a algo, aunque sea aferrado a un \u00e1rido pero bello cald\u00e9n. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grandes dosis de pampeaneidad se nos han suministrado para finalizar el a\u00f1o. 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